SOUTĚŽ „REGIONÁLNÍ ŠKOLNÍ JÍDELNA 2009“

Dne 9. 4. 2009 pořádala ZŠ Pohořelice soutěž Regionální školní jídelna. Z oslovených škol měly odvahu a chuť do soutěžení kuchařky z Drnholce, Břeclavi Komenského, Žabčic  a samozřejmě kuchařky domácí – pohořelické.

Na Zelený čtvrtek, kdy se v jídelníčcích obvykle objevuje špenát, vařila soutěžící družstva daleko pestřejší menu. Jejich cílem bylo ukázat, že se děti ve školních jídelnách nemají vůbec špatně.

Přestože se v kuchyni, kde je obvykle 5 žen, pohybovalo najednou 11 lidí, nezdálo se, že by si vzájemně překáželi. Soutěžní týmy vytvořily vzorové nazdobené talíře a 11 malých talířků pro členy poroty. Porota byla různorodá – složená z odborníků, laiků i žáků školy - a celé této porotě velela p. Packová z Magistrátu města Brna.

Porota ochutnávala a hodnotila anonymně očíslovaná jídla. „ Jídla ze všech kuchyní mi moc chutnala, na pohled byla krásně ozdobená, které jídlo bylo nejlepší, se snad ani ohodnotit nedá.“ Z těchto slov jednoho z porotců, žáka Marka Rouzka, jednoznačně vyplývá, že hodnocení nebylo lehké.

Celou soutěž zaštítila ZŠ Pohořelice a pan ředitel Mgr. Stanislav Polák spolu s dalšími členy kontrolní a vyhodnocovací komise vyhlásil vítěze, kterým se stal tým kuchařek ze ZŠ Pohořelice.

Soutěž podpořila celá řada sponzorů a dostavili se i pozvaní hosté a některé kolegyně, které letos neměly dostatek odvahy.

Na 4. místě se umístila školní jídelna při ZŠ Komenského 2, Břeclav: 

a soutěž vyhrála školní jídelna při ZŠ Pohořelice:

Děkujeme všem za návštěvu a těšíme se na další setkání – je možné, že příště si to region rozdá s Brnem! Tak nejen pro tuto soutěž si držme pěsti, aby jídelny vzkvétaly a UHO byly jen minulostí a v příštím 2. ročníku se zúčastnilo více pracovních týmů. 

Mgr. Jana Plevzová